본문 바로가기

미국 생활

[미국 생활] 집밥요리- 돼지고기 미역국 2인분용

728x90
반응형

1. 재료: 돼지고기 2 cups ( butt 가 가장 좋지만 half loin 부위도 추천), 미역 (냄비 바닥을 채울정도), 

 

2. 순서 

1) 미역을 불리는데, 미역이 잠길 정도만 물을 넣어주면 된다. 

불린 미역을 끓인다. 

2)  돼지고기 2 cups ( butt 가 가장 좋지만 half loin 부위도 추천) 먹기 좋도록 잘라둔다. 

3) 국이 끓으면 돼지고기를 같이 넣고 색이 변할 때 까지 기다린다. 

 

4) 돼지고기 색이 변하면 다진 마늘을 1 spoon 넣어준다.

5) 다시다를 2 spoons 넣어준다. 

6) 간을 보고 맛있다고 느껴지면 완성 

728x90
반응형